【助力旅发大会】人民公园网红夜市,今夏不得不去的打卡地儿

发布时间:2021/7/22 18:06:29

 这一季的夏天,对于牡丹江市民来说,注定是个吃喝玩乐的季节,如果你来到人民公园,网红夜市一定是个必打卡地儿。选在一个黄昏,与家人或朋友一起,游园还能逛夜市,喝上一大杯冰啤,撸上几个小串,岂不悠哉!即使你是酒足饭饱而来,享受这带有浓浓人间烟火味儿的市井,也是别有一番滋味。

【助力旅发大会】人民公园网红夜市,今夏不得不去的打卡地儿

  这儿有暴爽的美味

人民公园网红夜市,离人民公园西门不远。进了公园大门就能看到夜市的招牌。逛夜市的人不少,特别是到了黄昏以后,熙熙攘攘的人摩肩接踵,好不热闹。羊肉串、臭豆腐、章鱼小丸子等各种小吃摆在夜市两侧,琳琅满目,应有尽有。听夜市组织者说,商户都是咱牡丹江本地人,并且大多是从东一步行街搬到这里的,有的在市里还有门店,所以都是诚信商家,讲究商品的质量,不做一锤子买卖。

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既然叫网红夜市,肯定要有网红食品。“欢喜卤味炸串”就是其中一种,听说这女老板也是一个小网红,有自己的门店。卤味炸串就是把私房卤制好的小串放在九宫格里炸。牛肉、五花肉、牛胸口、鸡肉、鸡皮、鸭肠,大虾十多种食材,想吃啥你就可劲往里下。这小串的精髓就在卤的口味非常绝妙,你再蘸上自己喜欢的调料,一把一把地吃,真是又好吃又过瘾。

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还有从成都带过来的美食——“小阿娇酥肉”,这是成都特别火的小吃,每天老板亲自腌制,小酥肉是由老板精挑细选鲜猪肉制作而成,就连裹在上面的面粉也是从成都直接运来的。制作好的小酥肉又酥又脆,椒盐、孜然、甘梅、麻辣等多种口味各具特色。你买上一份小酥肉,最好再配上一杯“118酒馆”家的精酿啤酒,这种感觉比啤酒炸鸡还美。